Atgal į sąrašą

Agurkų mišrainė žiemai

Ingredientai

Agurkai, 4 kilogramai

Svogūnai, 12 vienetų

Actas, 9%, 12 šaukštų

Aliejus, 6 šaukštai

Cukrus, 8 šaukšteliai

Druska, 8 šaukšteliai

Gaminimas

Agurkus ir svogūnus supjaustykite apvaliais žiedelias. Sudėkite prieskonius ir laikykite 5val., pamaišydami. Į iškaitintus stiklainius sudėkite agurkus ir svogūnus su atsiradusiu skysčiu, uždenkite dangteliais, bet neužsukite iki galo. Užpildytus stiklainius įstatykite į puodą su vandeniu, užvirinkite ir kaitinkite. Ištraukę iš vandens, stipriai užsukite dangtelius. Laikykite šaltai.

Skanaus!