Ingredientai

Agurotis, 600 gramų

Kiaušiniai, 2 vienetai

Grietinė, 3 šaukštai

Svogūnai, 1 vienetas

Kvietiniai miltai, 2 šaukštai

Aliejus, kepimui

Druska

Gaminimas

Nulupti aguročiai smulkiai sutarkuojami, dalis jų sulčių nupilama. Į masę įmušami kiaušiniai, suberiami miltai, tarkuotas svogūnas.

Viskas pasūdoma, išmaišoma ir kepama kaip bulviniai blynai. Tiekiama su grietine.

Skanaus!