Bandelės su daržovių įdaru
Ingredientai
Kvietiniai miltai, 500 gramų
Mielės, 28 gramai
Pienas, 200 gramų
Cukrus, 1 šaukštelis
Druska
Aliejus, 2 šaukštai
Kiaušiniai, 1 vienetas
Daržovių įdarui reikės:
Morkos, 5 vienetai
Svogūnai, 3 vienetai
Aliejaus kepimui
Gaminimas
Mikrobangų krosnelėje pašildykite pieną. Į šiltą pieną sudėkite mieles su šaukšteliu cukraus ir, išmaišius, pakildinkite. Į pakilusią tešlą įmuškite kiaušinį, įpilkite aliejaus, viską išmaišykite, suberkite miltus, kočiokite minkštą tešlą. Morkas su svogūnais pakepinkite aliejuje ir atvėsinkite. Iškočioję apvalius tešlos paplotėlius, dėkite įdarą ir formuoti bandeles. Kepkite 200˚C laipsnių orkaitėje, kol bandelės gražiai pagels.
Skanaus!