Ingredientai

Kiaušiniai, 4 vienetai

Apelsinai, 2 vienetai

Pienas, 1 stiklinė

Kvietiniai miltai, 400 gramų

Druska

Cukrus, 1 šaukštelis

Gaminimas

Į dubenį išmuškite kiaušinius, suberkite druską, cukrų ir gerai išplakite. Nulupkite apelsinus ir sutrinkite blenderiu. Į kiaušinių masę supilkite sutrintus apelsinus, pieną ir gerai išmaišykite. Maišydami, po truputį supilkite miltus, kad gautųsi vidutinio tirštumo masė. Kepkite aliejumi pašlakstytoje keptuvėje ant silpnos ugnies, kol blyneliai gražiai pagels. Tiekite su grietine arba uogiene.

Skanaus!