Bulvės, keptos su čiobreliais, šonine ir citrinų sultimis
Ingredientai
Bulvės, 400 gramų
Kiaulienos šoninė, 70 gramų
Čiobreliai
Citrinų sultys, 1 vienetas
Gaminimas
Šoninę smulkiai supjaustykite ir truputį pakepinkite. Bulves nuskuskite ir 15 min apvirkite pasūdytame vandenyje. Apvirtas bulves apibarstykite smulkintais čiobreliais ir sumaišykite su 1 citrinos sultimis ir kepinta šonine. Sudėkite bulves į karščiui atsparų indą ir kepkite 180˚C orkaitėje maždaug 40 min., kol bulvės gražiai apskrus. Tiekite su mėsos patiekalais, daržovių troškiniais.
Skanaus!