Bulviniai blynai su morkomis
Ingredientai
Bulvės, 5 vienetai
Morkos, 2 vienetai
Svogūnai, 1 vienetas
Kvietiniai miltai, 1 stiklinė
Kiaušiniai, 3 vienetai
Juodieji pipirai
Druska
Gaminimas
Bulves, morkas ir svogūną nulupame ir sutarkuojame. Į tarkius įmušame kiaušinius, suberiame miltus, druską, pipirus ir viską gerai išmaišome. Kepame aliejumi pašlakstytoje keptuvėje ant silpnos ugnies, kol blyneliai gražiai pagels. Tiekiame su grietine ar grietinės – grybų padažu.
Skanaus!