Atgal į sąrašą

Bulviniai blyneliai su grybų padažu

Ingredientai

Bulvės, 10 vienetų

Svogūnai, 1 vienetas

Kiaušiniai, 1 vienetas

Druska

Gaminimas

Padažui papildomai reikės:

150 g. kiaulės lašinių

1 vnt. nedidelio svogūno

50 g. grietinės

100 g. pievagrybių arba voveraičių

Gaminimas

Bulves nuskusti ir sutarkuoti, įmušti kiaušinį, įberti druskos. Viską sumaišyti. Masę dėti su šaukštu į keptuvę ir formuoti blynus. Kepti kol apskrus.

Padažo gaminimas:

Smulkiai supjaustyti lašinukus, sukapoti svogūną, supjaustyti pievagrybius ir dėti į keptuvę, apkepinti ir viską užpilti grietine.

Skanaus!