Ingredientai

Kiauliena, 0.5 kilogramo

Bulvės, 1 kilogramas

Morkos, 3 vienetai

Svogūnai, didesni, 2 vienetai

Česnakai, 5 skiltelės

Prieskoniai

Pomidorų padažas, 5 šaukštai

Gaminimas

Kubeliais pjaustytą kiaulieną apkepiname keptuvėje su prieskoniais. Į molinius indelius padaliname po lygiai smulkintus česnakus, svogūnus, po šaukšta pomidorų padažo, dedame mėsą, pjaustytas morkas, bulves ir užpilame verdančiu vandeniu iki 2/3 indelių. Troškiname orkaitėje apie 1,5 val.

Skanaus!