Atgal į sąrašą

Faršu įdaryti pomidorai

Ingredientai

Pomidorai, 10-12 vienetų

Kiaulienos faršas, 500 gramų

Svogūnai, 1 vienetas

Česnakai, 1-3 skiltelės

Morkos, 1 vienetas

Kiaušiniai, 1 vienetas

Juodieji pipirai

Druska

Prieskoniai

Gaminimas

Pomidorus išskobti. Paruošti faršą: įmušti kiaušinį, pasūdyti, įdėti pipirų, smulkinto česnako, svogūno ir druskos.

Šia mase prikimšti pomodorus. Į skardą įpilti truputį aliejaus, sudėti morkų griežinėlius ir paruoštus pomidorus. Kepti orkaitėje, 180˚C temperatūroje apie 40 min.

Baigiant kepti, galima užpilti grietinės.

Skanaus!