Ingredientai

Didelis obuolys

Sauja razinų

Sauja gliaudytų pistacijų

Tarkuotų apelsinų žievelių

Žiupsnelis malto cinamono

Šaukštelis cukraus

50 g sviesto

Medaus

Lavašas

Gaminimas

Obuolį nulupkite, pašalinkite sėklalizdį ir supjaustykite mažais gabaliukais, sumaišykite su razinomis, kapotomis pistacijomis, žievelėmis, cinamonu ir cukrumi. Keptuvėje įkaitinkite pusę sviesto, sudėkite gautą masę ir kepkite pamaišydami ant vidutinio stiprumo ugnies 5 minutes.

Ant lavašo sukrėskite keptus vaisius ir riešutus, suvyniokite. Viniotinį perpjaukite per pusę ir apkepkite likusiame svieste.
Tiekite su medumi.

Skanaus!