Ingredientai

Kalafiorai, 1 vienetas

Morkos, 3 vienetai

Svogūnai, laiškai, 200 gramų

Sviestas, 100 gramų

Druska

Prieskoniai

Gaminimas

Mažais griežinėliais supjaustome vieną morką. Į verdantį pasūdytą vandenį įdedame kalafiorą ir suberiame morkos griežinėlius, verdame apie 5 min. Kalafiorui apvirus, apipjaustome jo žiedus. Stambia tarka sutarkuojame likusias dvi morkas, supjaustome svogūnų laiškus. Įkaitintoje keptuvėje ištirpiname sviestą, suberiame kalafioro žiedus, pakepame apie 5 min., tada suberiame tarkuotas ir puode virtas morkas, viską pabarstome druska ir prieskoniais. Apkepus morkoms, suberiame smulkintus svogūnų laiškus, pakepame 2 min. Tiekiame su virtomis bulvėmis.

Skanaus!