Ingredientai

Ryžiai, 1.5 stiklinės

Špinatai, 100 gramų

Sviestas, 40 gramų

Kiaušiniai, 1 vienetas

Fermentinis sūris

Druska

Juodieji pipirai

Gaminimas

Ryžius su špinatais dedame į puodą, užpilame vandeniu ir verdame kokias 15-20 min., kol išverda ryžiai. Visa tai nukošiame. Ryžius su špinatais sukrečiame į kepimo indą, pateptą trupučiu sviesto, įmušame kiaušinį, pabarstome druska ir pipirais, viską išmaišome. Ant viršaus sudedame likusį sviestą, pabarstome tarkuotu sūriu. Kepame vidutinio karštumo orkaitėje apie 5-10 min., kol iškepa kiaušinis ir išsilydo sūris.

Skanaus!