Ingredientai

1 l pieno

125 g. skiltelėmis supjaustytų kokosų

Gaminimas

Kokosą išgliaudykite, nulupkite odelę, supjaustykite nedideliais gabaliukais. Pieną užvirinkite ir užpilkite ant supjaustytų kokosų. 30 min. palaikykite uždengę šiltai. Kokosus išgriebkite iš pieno, pertrinkite smulkintuvu ir suberkite atgal į pieną. Paruoštą mišinį atvėsinkite. Prieš patiekdami, gerai išmaišykite. Taurių kraštelius sudrėkinkite ir pabaksnokite į ant stalo pažertą spalvotų kokosų drožlių žiupsnelį. Drožlės turi aplipti taurių kraštelius. Tada atsargiai įpilkite kokosų pieno.

Skanaus!