Lietinių blynų ryšulėliai su obuoliais
Ingredientai
Obuoliai, 3 vienetai
Sviestas, 50 gramų
Cukrus, „Demerara“, rudasis, 3 šaukštai
Razinos, 3 šaukštai
Lietiniai blynai, 6 vienetai
Gaminimas
Obuolius nulupti, išimti šerdį ir supjaustyti kubeliais. Razinas nuplauti ir pamerkti vandenyje arba rome. Sviestą ištirpinti keptuvėje, sudėti obuolius ir maišant pakepti apie 5 minutes. Apibarstyti cukrumi, suberti razinas ir dar kelias minutes kepti. Įdarą dėti ant lietinio blyno vidurio, padaryti ryšulėlius ir surišti apelsinų žievelės juostelėmis arba gražiai persmeigti mediniu pagaliuku. Dėti į sviestu pateptą kepimo indą, palaistyti tirpintu sviestu ir kepti apie 170˚C laipsnių orkaitėje 10-15 minučių.
Skanaus!