Moliūgų kotletai
Ingredientai
Svogūnai, 1 vienetas
Morkos, 1 vienetas
Bulvės, 5 vienetai
Moliūgai, 300 gramų
Kvietiniai miltai, 3 šaukštai
Kiaušiniai, 4 vienetai
Aliejus, 2 šaukštai
Prieskoniai
Druska
Gaminimas
Kvadratėliais supjaustome svogūną, sutarkuojame moliūgą, morką, bulves. Sudedame miltus, kiaušinius, prieskonius, įpilame aliejaus. Formuojame kotletus ir kepame aliejumi pašlakstytoje, gerai įkaitintoje keptuvėje. Tiekiame su grietine.
Skanaus!