Atgal į sąrašą

Moliūgų kotletai

Ingredientai

Svogūnai, 1 vienetas

Morkos, 1 vienetas

Bulvės, 5 vienetai

Moliūgai, 300 gramų

Kvietiniai miltai, 3 šaukštai

Kiaušiniai, 4 vienetai

Aliejus, 2 šaukštai

Prieskoniai

Druska

Gaminimas

Kvadratėliais supjaustome svogūną, sutarkuojame moliūgą, morką, bulves. Sudedame miltus, kiaušinius, prieskonius, įpilame aliejaus. Formuojame kotletus ir kepame aliejumi pašlakstytoje, gerai įkaitintoje keptuvėje. Tiekiame su grietine.

Skanaus!