Ingredientai

Sultinys, vištienos, 0.5 litro

Sviestas, 1 šaukštas

Moliūgai, 1 kilogramas

Grietinėlė, 1 stiklinė

Morkos, 2 vienetai

Svogūnai, 2 vienetai

Česnakai, 1 skiltelė

Bulvės, 1 vienetas

Petražolės

Kepintos gliaudytos saulėgrąžos

Druska

Juodieji pipirai, malti

Gaminimas

Į vištienos sultinį sudėkite tarkuotą moliūgą, tarkuotą morką, svieste pakepintus svogūnus, česnako skiltelę, supjaustytą bulvę. Pagardinkite druska, pipirais. Virkite apie 20 min.

Gliaudytas saulėgrąžas paskrudinkite keptuvėje. Išvirtą sriubą tiekite su grietinėle ir skrudintomis saulėgrąžomis. Pabarstykite smulkintais petražolių lapeliais.

Skanaus!