Ingredientai

Morkos, tarkuotos, 1 stiklinė

Cukrus, 1 stiklinė

Kvietiniai miltai, 1 stiklinė

Kiaušiniai, 5 vienetai

Cinamonas, 1 šaukštelis

Kepimo milteliai

Gaminimas

Kiaušinių tryniai išsukami iki purumo su cukrumi, suberiamos tarkuotos morkos, prieskoniai, kepimo milteliai. Sudedami išplakti kiaušinių baltymai, vis užberiant miltų. Kepama aliejuotu pergamentiniu popieriumi išklotoje skardoje, karštoje orkaitėje, apie 40 min. Iškepęs, atvėsęs pyragas apibarstomas miltiniu cukrumi.

Skanaus!