Morkų sausainiai
Ingredientai
Morkos, 3 vienetai
Kiaušiniai, 2 vienetai
Kvietiniai miltai, 2 stiklinės
Cukrus,1 stiklinė
Kepimo milteliai, 1 šaukštelis
Cinamonas, 1 šaukštelis
Vanilinis cukrus, 1 šaukštelis
Druska
Gaminimas
Morkas smulkiai sutarkuokite. Jas užberkite cukrumi ir palikite trumpam pastovėti. Atskirame inde išplakite kiaušinių trynius. Supilkite juos į indą su morkomis. Tuomet berkite miltus, kepimo miltelius, vanilinį cukrų, cinamoną, žiupsnelį druskos. Viską gerai išmaišykite. Į kepimo skardą įklokite kepimo popierių. Šlapiu šaukštu formuokite skardoje sausainius. Kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje, kol gražiai apskrus (maždaug 20-25min). Skanu valgyti su pienu.
Skanaus!