Ingredientai

Kiaušiniai, 4 vienetai

Obuoliai, rūgštesni, 3 vienetai

Cukrus, 1.5 stiklinės

Kvietiniai miltai, 2 stiklinės

Grietinė, 2 šaukštai

Gaminimas

Kiaušinius su cukrumi išplakite mikseriu. Supilkite miltus, įdėkite grietinę ir vėl suplakite. Obuolius nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite griežinėliais. Kepimo skardą ištepkite sviestu ir sudėkite griežinėliais supjaustytus obuolius, tada tolygiai supilkite tešlą. Kepkite 25-30 min. 180 laipsnių orkaitėje. Iškeptą pyragą galima apibarstyti cukraus pudra arba cinamonu.

Skanaus!