Ingredientai

4 pomidorų

25 g juodųjų alyvuogių

4 šaukštų pomidorų padažo

4 paprastosios trūkažolės lapelių

1 avokado

60 g rūkyto kumpio

60 g lydyto sūrio

Alyvuogių aliejaus

Druskos

Pipirų

Gaminimas

Paruoškite tešlą picai iš „Malsenos“ mišinio. Iškočiokite 30 cm. skersmens dydžio lakštą, dėkite į miltais pabarstytą skardą. Užlenkite nedidelį kraštelį. Pomidorų padažu ištepkite paviršių, išdėliokite plėšytus paprastosios trūkažolės lapus, plonomis skiltelėmis pjaustytą avokadą, juostelėmis pjaustytą kumpį ir mažais gabaliukais susmulkintą sūrį bei pomidorus. Ant viršaus uždėkite žiedeliais pjaustytų alyvuogių, pašlakstykite alyvuogių aliejumi, pabarstykite druska, pipirais ir kepkite 18-20 min. 200˚C karštumo orkaitėje.

Skanaus!