Pomidorų ir agurkų salotos
Ingredientai
Agurkai, 500 gramų
Pomidorai, 500 gramų
Svogūnai, 1 vienetas
Aliejus, 2 šaukštai
Actas, 1 šaukštas
Juodieji pipirai
Druska
Krienai, tarkuoti, 1 šaukštas
Česnakai, skiltelė, 1 vienetas
Gaminimas
Salotinė ištrinama česnaku. Pomidorai ir agurkai supjaustomi plonais griežinėliais ir pasluoksniui sudedami į dubenį, kiekvieną sluoksnį apibarstant smulkiai supjaustytais svogūnais. Daržovės nemaišomos, o tik apipilamos iš aliejaus, acto, pipirų ir druskos paruoštu padažu. Kiekvienas sluoksnis pašlakstomas atskirai. Salotų viršus apibarstomas tarkuotais krienais.
Skanaus!