Ingredientai

Paprika, raudona, 2 vienetai

Sultinys, 1.5 stiklinės

Česnakai, skiltelės, 3 vienetai

Svogūnai, 1 vienetas

Sviestas, 1 šaukštas

Kiaulienos faršas, 150 gramų

Prieskoniai, kiaulienos

Jalapenai

Petražolės

Druska

Kvietiniai miltai, 1 šaukštas

Gaminimas

Svogūną, papriką, česnaką supjaustome kuo smulkiau. Pomidorus apiplikome verdančiu vandeniu, nulupame jų odelę ir taip pat smulkiai supjaustome. Faršą, svogūną ir česnaką kepiname svieste, įberiame miltų, pagardiname kiaulienos prieskoniais ir juodaisiais pipirais, dar pakepiname. Viską sumaišome su sultiniu, sudedame supjaustytą papriką, pomidorus ir smulkintą jalapeno pipirą. Verdame apie 15- 25 min. Puošiame petražolės lapeliais.

Skanaus!