Ingredientai

Silkė, filė, 3 vienetai

Svogūnai, laiškai, 2 vienetai

Pomidorai, 2 vienetai

Grietinė, 2 šaukštai

Druska

Juodieji pipirai

Gaminimas

Silkės file supjaustykite plonomis juostelėmis ir per naktį pamarinuokite tokiame marinate: žiedeliais supjaustytas svogūnas, 2 šaukštai acto, 7 vnt. juodųjų pipirų žirnelių, 2 šaukšteliai garstyčių, 1 šaukštelis džiovintų krapų ir 2 stiklinės vandens.

Į lėkštę išdėliokite silkės filė, skiltelėmis supjaustytus pomidorus, marinuotus svogūnus. Uždėkite grietinės, apibarstykite smulkintais svogūnų laiškais, juodaisiais pipirais ir druska.

Skanaus!