Slyvų pyragas
Ingredientai
Kvietiniai miltai, 3 stiklinės
Sviestas, 150 gramų
Kiaušiniai, 1 vienetas
Grietinė, 100 gramų
Cukrus, 1.5 stiklinės
Kepimo milteliai, 7 gramai
Vanilė, pakelis, 1 vienetas
Slyvos, saldžios, 600 gramų
Cukraus pudra, 2 šaukštai
Gaminimas
Ištirpintą sviestą sumaišome su stikline cukraus, vanile, grietine, kiaušiniu, kepimo milteliais ir miltais. Paliekame 30 minučių, kad pakiltų tešla. Slyvas išplauname ir atskiriame kauliukus. Tešlą dedame į formą ir pagal perimetrą padarome bortelius. Sudedame slyvas ir pabarstome likusiu cukrumi (0,5 stiklinės). Pašauname į 220˚C orkaitę ir kepame apie 40 min. Pabarstome cukraus pudra.
Skanaus!