Ingredientai

Paprika, 4 vienetai

Varškė, 400 gramų

Fermentinis sūris, 100 gramų

Majonezas, 200 gramų

Petražolės

Krapai

Pipirnė

Juodieji pipirai

Druska

Gaminimas

Paprikas išvalome. Varškę, sūrį ir žalumynus sumalame, įdedame majonezo, juodųjų pipirų, druskos ir labai gerai išmaišome. Paruošta mase užpildome paprikas. Paliekame maždaug pusvalandį pastovėti, tuomet pjaustome riekelėmis ir dedame ant skrebučio, aptepto majonezu ar svietu. Puošiame juodosiomis alyvuogėmis. Puikus užkandis prie vyno taurės.

Skanaus!