Ingredientai

Upėtakis, vaivorykštinis, 500 gramų

Morkos, 2 vienetai

Svogūnai, 3 vienetai

Citrinpipiriai

Prieskoniai, žuvies

Gaminimas

Žuvį supjaustome gabalėliais, pabarstome citrinpipiriais ir žuvies prieskoniais. Paliekame pasimarinuoti. Tuo tarpu nulupame svogūnus ir nuskutame morkas. Morkas sutarkuojame stambia tarka, o svogūnus supjaustome kubeliais. Žuvį trumpai apkepame keptuvėje. Imame karščiui atsparų indą ir į jį dedame morkas, svogūnus ir žuvį. Įpilame truputį vandens ir dedame į orkaitę troškinti. Troškiname apie 30 minučių.

Skanaus!