Varškės sklindžiai su obuoliais
Ingredientai
Kvietiniai miltai, 1 stiklinė
Obuoliai, 3 vienetai
Kiaušiniai, 2 vienetai
Pienas, 1 stiklinė
Varškė, pakelis, 1 vienetas
Vanilinis cukrus, 1 šaukštas
Cukrus, 1 šaukštas
Aliejus, kepimui
Gaminimas
Miltus persijoti, įmušti kiaušinius, supilti pieną, suberti cukrų, įtrinti varškę ir viską gerai išmaišyti. Sudėti gabaliukais pjaustytus, nuluptus obuolius, įberti žiupsnelį cinamono, išmaišyti. Kepti aliejumi pašlakstytoje keptuvėje ant silpnos ugnies, kol blyneliai gražiai pagels. Tiekite su grietine arba trintomis uogomis.
Skanaus!